Receta Para Hacer Rollitos De Pollo Con Jamon Y Queso
Los rollitos de pollo con jamón y queso son un plato delicioso y fácil de preparar que se puede servir como aperitivo, comida o cena. Son perfectos para una fiesta o una reunión, y también son una gran manera de usar las sobras de pollo.
Ingredientes
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 taza de jamón picado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1 huevo batido
- 1/4 taza de aceite de oliva
Instrucciones
- Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
- Colocar las pechugas de pollo entre dos hojas de papel pergamino y aplanarlas con un rodillo hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.
- En un tazón poco profundo, combinar la harina, el pan rallado, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
- En otro tazón poco profundo, batir el huevo.
- Sumergir las pechugas de pollo en el huevo batido y luego cubrirlas con la mezcla de harina.
- Colocar las pechugas de pollo en una bandeja para hornear engrasada.
- Hornear durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
- Retirar el pollo del horno y dejar enfriar durante 5 minutos.
- Untar cada pechuga de pollo con una capa fina de mostaza.
- Colocar una loncha de jamón y una loncha de queso sobre cada pechuga de pollo.
- Envolver las pechugas de pollo y hornearlas durante 10 minutos más, o hasta que el queso se derrita.
- Servir inmediatamente.
Consejos
- Puedes usar cualquier tipo de pollo para esta receta, pero las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel son las más fáciles de trabajar.
- Si no tienes un rodillo, puedes usar una botella de vino o una lata de sopa para aplanar las pechugas de pollo.
- Puedes añadir otros ingredientes a los rollitos de pollo, como verduras salteadas, salsa de tomate o queso crema.
- Los rollitos de pollo con jamón y queso se pueden servir solos, con una guarnición de patatas fritas o verduras, o sobre una ensalada.
Problemas y soluciones
- Problema: Los rollitos de pollo están secos.
- Solución: Asegúrate de que el pollo esté bien cocido, pero no demasiado. También puedes añadir un poco de aceite de oliva o mantequilla a la sartén antes de cocinar los rollitos de pollo.
- Problema: Los rollitos de pollo se deshacen.
- Solución: Asegúrate de que el pollo esté bien cocinado antes de envolverlo. También puedes utilizar una mezcla de harina más gruesa para cubrir el pollo.
- Problema: El queso no se derrite.
- Solución: Utiliza un queso que se derrita bien, como el queso mozzarella o el queso cheddar. También puedes hornear los rollitos de pollo durante más tiempo, o hasta que el queso se derrita por completo.
¡Los rollitos de pollo con jamón y queso son una receta fácil y deliciosa que seguro que complacerá a todos! ¡Pruébalos hoy mismo!
Receta Para Hacer Rollitos De Pollo Con Jamon Y Queso
Deliciosos y fáciles de preparar.
- Pollo, jamón y queso combinados.
¡Una receta perfecta para cualquier ocasión!
Pollo, jamón y queso combinados.
El pollo, el jamón y el queso son tres ingredientes clásicos que combinan a la perfección. El pollo es una carne magra y saludable, el jamón añade un sabor ahumado y el queso aporta una textura cremosa y fundida.
- Pollo: Utiliza pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para esta receta. Puedes aplanarlas con un rodillo para que tengan un grosor uniforme.
- Jamón: Puedes usar cualquier tipo de jamón que te guste, como jamón serrano, jamón cocido o jamón ahumado. Córtalo en lonchas finas.
- Queso: Utiliza un queso que se derrita bien, como el queso mozzarella o el queso cheddar. También puedes usar una mezcla de quesos.
Estos tres ingredientes se combinan para crear un plato delicioso y satisfactorio. Los rollitos de pollo con jamón y queso se pueden servir como aperitivo, comida o cena. Son perfectos para una fiesta o una reunión, y también son una gran manera de usar las sobras de pollo.
¡Así que la próxima vez que tengas ganas de algo delicioso y fácil de preparar, prueba esta receta de rollitos de pollo con jamón y queso! No te arrepentirás.
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