Como Hacer Los Rollitos De Pollo Con Jamon Y Queso

Como Hacer Los Rollitos De Pollo Con Jamon Y Queso

Los rollitos de pollo con jamón y queso son un plato delicioso y fácil de preparar. Son perfectos para una cena rápida entre semana o para un almuerzo especial.

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1/2 taza de jamón cocido picado
• 1/2 taza de queso rallado
• 1/4 taza de pan rallado
• 1 huevo batido
• 1/4 taza de harina
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1/4 taza de agua
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).
2. Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta.
3. Colocar el jamón, el queso, el pan rallado y el huevo batido en un tazón pequeño. Mezclar bien.
4. Rellenar las pechugas de pollo con la mezcla de jamón y queso.
5. Enrollar las pechugas de pollo y asegurarlas con un palillo de dientes.
6. Pasar las pechugas de pollo por la harina.
7. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
8. Dorar las pechugas de pollo en la mantequilla por todos lados.
9. Colocar las pechugas de pollo en una fuente para hornear.
10. Añadir el agua a la sartén y remover para disolver los trozos dorados.
11. Verter el líquido sobre las pechugas de pollo.
12. Hornear las pechugas de pollo durante 20-25 minutos, o hasta que estén bien cocidas.
13. Servir las pechugas de pollo calientes.

Consejos

• Para un sabor más intenso, utilizar queso curado.
• Añadir hierbas frescas, como albahaca o perejil, a la mezcla de jamón y queso.
• Servir los rollitos de pollo con jamón y queso con una ensalada verde o con patatas asadas.

Problemas y soluciones

• Problema: Los rollitos de pollo se rompen al enrollarlos.
• Solución: Asegurarse de que las pechugas de pollo estén bien selladas con un palillo de dientes.
• Problema: Los rollitos de pollo están secos.
• Solución: Añadir más agua a la sartén antes de hornear los rollitos de pollo.
• Problema: Los rollitos de pollo están demasiado cocidos.
• Solución: Reducir el tiempo de horneado.

¡Espero que disfruten de los rollitos de pollo con jamón y queso! Son una comida deliciosa y fácil de preparar que encantará a toda su familia. ¡Dejen un comentario abajo si tienen alguna pregunta o comentario!

Como Hacer Los Rollitos De Pollo Con Jamon Y Queso

Deliciosos y fáciles de preparar.

• Rellenar y enrollar pollo.

¡Buen provecho!

Rellenar y enrollar pollo.

Este es el paso más importante en la elaboración de los rollitos de pollo con jamón y queso. Hay que hacerlo con cuidado para que los rollitos no se rompan.

• Colocar el jamón y el queso sobre las pechugas de pollo.

  Extender el jamón y el queso en una capa uniforme sobre las pechugas de pollo. Asegurarse de que el jamón y el queso no sobresalgan de los bordes de las pechugas de pollo.

• Enrollar las pechugas de pollo.

  Comenzar a enrollar las pechugas de pollo desde el lado más ancho. Enrollarlas firmemente, pero no demasiado apretado. Asegurarse de que el jamón y el queso queden bien enrollados dentro de las pechugas de pollo.

• Asegurar los rollitos de pollo con palillos de dientes.

  Insertar un palillo de dientes en cada rollito de pollo para asegurarlo. Esto ayudará a que los rollitos no se deshagan durante la cocción.

Una vez que los rollitos de pollo estén rellenos y enrollados, estarán listos para ser cocinados. Puedes cocinarlos en el horno, en la sartén o a la parrilla.