Como Hacer Bomba De Papa Rellena Con Queso Al Horno

Como Hacer Bomba De Papa Rellena Con Queso Al Horno

Las bombas de papa rellenas con queso al horno son un plato delicioso y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. Están hechas con papas hervidas y trituradas, rellenas con queso y horneadas hasta que estén doradas y crujientes.

Ingredientes:

• 6 papas grandes, hervidas y trituradas
• 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 huevo batido
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado
• Aceite de oliva, para freír o hornear

Instrucciones

1. En un bol grande, mezclar las papas trituradas, la harina, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta hasta que se combinen bien. Dividir la mezcla en 6 porciones iguales.
2. En un bol pequeño, mezclar el queso cheddar y el queso mozzarella.
3. Tomar una porción de la mezcla de papa y formar una bola. Hacer un agujero en el centro de la bola con el dedo y rellenarlo con la mezcla de queso.
4. Cerrar la bola de papa y darle forma de óvalo. Repetir el proceso con las porciones restantes de la mezcla de papa y la mezcla de queso.
5. Calentar una sartén grande con abundante aceite de oliva a fuego medio-bajo. Freír las bombas de papa hasta que estén doradas y crujientes por todos lados, unos 5 minutos por lado.
6. Escurrir las bombas de papa sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
7. Precalentar el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).
8. Colocar las bombas de papa en una bandeja para hornear y hornear durante 10 minutos, o hasta que estén bien calientes.

Consejos

-Si no quieres freír las bombas de papa, puedes hornearlas en el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) durante 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

-Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla de papa, como jamón cocido, tocino frito o verduras picadas.

-También puedes utilizar otros tipos de queso para rellenar las bombas de papa, como queso parmesano, queso feta o queso azul.

Problemas y soluciones

-Si las bombas de papa se deshacen al freírlas, es posible que la mezcla de papa no esté lo suficientemente firme. Intenta añadir más harina o pan rallado a la mezcla.

-Si las bombas de papa no se doran lo suficiente, es posible que el aceite no esté lo suficientemente caliente. Intenta aumentar el fuego.

-Si las bombas de papa se queman, es posible que el horno esté demasiado caliente. Intenta reducir la temperatura del horno.

Ejemplos

-Bombas de papa rellenas de queso y jamón cocido

-Bombas de papa rellenas de queso y tocino frito

-Bombas de papa rellenas de queso y verduras picadas

-Bombas de papa rellenas de queso parmesano

Expertos opinan

“Las bombas de papa rellenas con queso al horno son un clásico plato peruano que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y siempre son un éxito entre los invitados.” -Gastón Acurio, chef peruano

“Las bombas de papa rellenas con queso al horno son una deliciosa manera de utilizar las papas sobrantes. Son perfectas para una comida rápida y fácil entre semana.” -Martha Stewart, chef estadounidense

¡Espero que disfrutes de esta receta! Si tienes alguna pregunta, no dudes en dejarme un comentario. ¡Buen provecho!

Como Hacer Bomba De Papa Rellena Con Queso Al Horno

¡Crujientes y deliciosas!

• Fáciles de preparar

¡Disfruta de estas bombas de papa rellenas con queso al horno!

Fáciles de preparar

Las bombas de papa rellenas con queso al horno son un plato delicioso y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. No necesitas ser un chef experto para prepararlas, sólo sigue estos sencillos pasos y tendrás unas bombas de papa perfectas en poco tiempo.

• Ingredientes sencillos:

  Las bombas de papa rellenas con queso al horno se preparan con ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en tu cocina. Sólo necesitas papas, harina, pan rallado, huevos, queso, sal y pimienta.

• Preparación rápida:

  La preparación de las bombas de papa rellenas con queso al horno es muy rápida y sencilla. Sólo tienes que hervir las papas, triturarlas, mezclarlas con los demás ingredientes, formar las bombas de papa, rellenarlas con queso y hornearlas.

• Horneado en lugar de frito:

  Las bombas de papa rellenas con queso al horno son una opción más saludable que las fritas. Al hornearlas en lugar de freírlas, reduces la cantidad de grasa y calorías.

¡Así que no lo pienses más y prepara estas deliciosas bombas de papa rellenas con queso al horno! Son fáciles de preparar, rápidas y saludables.